Metzger für Fleischverarbeitung (m/w/d) 100%

  • Hotellerie & Gastronomie
  • Try & Hire
  • 3 Wochen
  • St. Gallen

Job Information

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    Qualifikationen EFZ

Job Beschreibung

Referenz-Nr.: 141937-4
Arbeitsort: Region Berneck / Heerbrugg
Anstellung: Try & Hire

Hast du Freude an Lebensmittel und arbeitest gerne als Fleischveredler und Ausbeiner?Dann bist du unser neuerMetzger – Fleischfachmann für die Fleischverarbeitung (m/w/d) 100%Deine Aufgaben als Metzger / Fleischfachmann:

  • Ausbeinen und / oder Dressieren und Portionieren sämtlicher Teilstücke der Rind-, Kalb-, Lamm- und Schweinegattung für die SB Packung und/oder für die Weiterverarbeitung
  • Mitarbeit in der Grobzerlegung und / oder Feizerlegung
  • Einhalten der Richtlinien in Bezug auf Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit
  • Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsprozess
  • Bereitschaft für Aushilfe in anderen Abteilungen je nach Bedarf

Qualifikation

Als Metzger – Fleischfachmann verfügst über folgende Voraussetzungen:

  • Du bist gelernter Metzger – Fleischfachmann EFZ oder
  • oder entsprechende mehrjährige Berufserfahrung in der Feinzerlegerei ist Bedingung

  • Du bringst erste Berufserfahrung als Metzger – Fleischfachmann
  • Deine Deutschkenntnisse sind gut bis sehr gut
  • Du hast ein Auto und den Führerschein

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